D.I.Y- kuih buah melaka

weekend adalah hari paling baek utk bereksperimentasi di dapur:))
weehooo;)

so arini, jom buat kuih buah melaka..
sgt simple..



bahan2:

1 bungkus tepung pulut
air pandan (secukup nya) @ air + pewarna hijau
secubit garam
gula melaka (potong kecil2)
kelapa parut putih (dah campur sikit garam)
#optional: 1 sudu besar air kapur (utk xnak bg kuih ni liat sgt)

cara2:

1. gaul tepung ngan air pandan.. xyah letak bnyk sgt air..biar smpai boleh uli doh.. tambah garam sikit..
2. bentukkan bulat2.. then, letak gula melaka kat tgh2..
3. rebus dlm air yg mendidih.. kalau dah timbul, angkat buah melaka tuh
4. gaulkan dgn kelapa parut. siap:))

p/s: bleyh makan time berbuke jugak:))